Retsch : モルターグラインダ・自動乳鉢RM : 自動乳鉢/モルターグラインダRM200 : 情報＆ダウンロード

アニメーション (1)

Videoanimation - RM 200 function
- ご選択ください。
- 英語

アプリケーションレポート (3)

カカオ畑から板チョコへ
カカオの実からチョコレートになるまでは、長い工程を経ます。収穫、醗酵、乾燥、洗浄、焙煎、摩砕、そしてさらにそのカカオ片を粉砕して、カカオ粉とカカオバターからなる濃縮液となり、最終的にプレス成形されます。その間、それぞれの工程で品質が管理されています。製品に有害物質（カビや重金属）が含まれていないか、また、成分（油脂や炭水化物）を検査するだけでなく、ココアの滑らかさを見るために適切な粒度にまで細かく粉砕されているかどうかまで検査します。人間の味覚は30μm以下の小さい粒子を好むので、粒度もまた重要な要素なのです。

Green Chemistry in the Lab
Mechanochemistry is a very effective method to carry out syntheses without solvents and by-products. The technical literature describes a great number of reactions where a conversion of 100% is achieved. A precondition for the establishment of mechanochemistry in the industrial sector is the availability of suitable laboratory mills. A decisive factor is that – similar to conventional preparative chemistry – ambient parameters such as pressure and temperature can be documented and monitored. The Planetary Ball Mills and Mixer Mills from Retsch fulfill these requirements.

Size reduction within the context of sample preparation
In general “size reduction” is taken to mean the disintegration of solid substances by mechanical forces without altering their state.