シリアルバーの成分分析

シリアルバー等の食品は、しばしば「低カロリー」や「健康」を謳われます。本当に「低カロリー」
で「健康」であるかを確かめるためには、食品の品質管理で重要な科学的な分析が必要です。パッ
ケージには、100gや100mLあたりの脂質、脂肪酸、糖質、および塩分等の平均含有量が表示して
あります。シリアルバーには、色々な物(ナッツ、レーズン、オートフレーク等)が混在している
ので、正確な分析結果を得るためには、完璧な分析試料のホモジナイジングが必要になります。

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ヴァーダー・サイエンティフィック- Science for Solids

ヴァーダー(Verder)グループには、理化学機器の「サイエンティフィック部門」と、移送式ポンプの「リキッド部門」があります。サイエンティフィイク部門の高品質は製品群は、品質管理、研究、開発用の理化学機器のスタンダードとなっています。試料調製から分析機まで、数多くの製品をカバーしています。 日本では、2015年に100周年を迎えたレッチェの粉砕機、レッチェテクノロジーの画像式粒度分布測定装置CAMSIZERシリーズ、カーボライト・ゲロの電気炉、またELTRAの燃料式元素分析装置のお取扱いがございます。

メタログラフィ

電気炉 & オーブン

成分分析・元素分析

粉砕機 & ふるい振とう機

粒度分布測定装置